Микробиом — збирка микроорганизама који настањују наша црева — у последњих неколико година постао је тема бројних научних студија. Оно што некада нисмо ни узимали у обзир, данас се сматра кључем здравља. Наши „добри“ микроорганизми не само што учествују у варењу, већ регулишу имунитет, утичу на ниво запаљења у телу и чак комуницирају с мозгом.
Ако је баланс микробиома нарушен — на пример због дуготрајног узимања антибиотика, лоше исхране или хроничног стреса — организам то осећа. Јављају се проблеми са варењем, пад енергије, осетљивост на храну и честе инфекције. Подршка микробиому почиње у свакодневним изборима: исхрана богата влакнима, ферментисани производи, као и избегавање шећера и прерађене хране могу направити велику разлику.
Разумевање значаја цревних бактерија помаже нам да боље бринемо о сопственом здрављу, изнутра и споља.